撰文/美食搜查社 余品璇社長
美食總能讓人心情愉悅,就如同身體的動力來源,活的美麗就是品嘗世界各種美味,將美食分享給人亦是一件幸福的事,美食搜查社傳遞分享自己認同的美食,藉由舌尖的味覺體會不同的人生饗宴。
透過食物從中獲得愉悅的情緒,讓生活中的壓力減緩抒解,享用美食亦是一種療癒,美食搜查社有一群熱愛尋找特色料理的社員,這裡不盲目跟從星級、網紅料理,社員中不乏各路的武林高手,我們努力挖掘在地傳統小吃或是小農特色料理,這些食材乍看樸實無華,但也因為身處雲林農業鄉鎮所賦予的產地優勢,原型食物更能在味蕾竄出最純粹的鮮甜。中午休息時間,來場跨部門的午餐約會,充飽電下午繼續回到工作崗位奮戰。
院內眾多的社團活動豐富了我們除了工作以外的業餘生活,在別人看來,這或許僅是一個簡簡單單的活動,但是當我們真正的投入參與,才發現這是一種享受的過程;美食搜查社搜尋各路私房美食、食記分享、美食烹飪……等多元化活動,豐富了我們的生活,且透過社團活動結交了許多朋友,大家一起用舌尖分享美食與生活的點點滴滴,讓人生更為精采。
網路無國界,團購美食是真的是不分男女老少都很喜愛的事情之一。由社員利用下班時間,主動發起各地美食特搜,不用走出辦公室就能嘗到來自全台灣各地的人氣美食,串起話題維繫社員情感;美食總是溫暖著胃和心靈,亦是生活的最佳調味劑,而美食搜查社社員也會藉由美食與其他社團互相交流。繁忙的工作、家庭生活,讓我們對於食物的既定印象只要「不太難吃、溫飽即可」,但在參加這個社團之後,常常有機會因為社團及團員們用心的搜尋美食,讓社員在乏味的生活中能品嘗到各式美味的料理,在工作繁忙之餘也有小確幸的社團生活。
身為三餐老是在外、飲食不正常的現代人,在飲食條件處處受限的情況下,經常攝取甜食、高油、高鹽及精緻食物,長期下來不僅會加重疲勞進而產生不適,更容易造成自身營養失衡,美食搜查社也教大家享用美食的同時,選擇更加健康的餐點,提供給社員對於食材嚴格把關店家,滿足味蕾也照護健康,店家對於食材有自己堅持的理念,充滿食安風暴的當今,亦為顧客提供了健康安全飲食的最佳庇護!